​过春节包三文鱼饺子 挪威驻华大使希望今年将更多美食引入中国

过春节包三文鱼饺子 挪威驻华大使希望今年将更多美食引入中国

挪威是最早承认中华人民共和国，并同新中国建交的西方国家之一。近年来，两国在经贸、文化、绿色转型等领域开展多项合作，不少挪威海产品摆上中国家庭餐桌，双边关系稳步迈上新台阶。

挪威驻华大使戴伟恩去年8月底履新，尽管今年是他第一次在中国过年，但他对春节并不陌生。《驻华大使贺新春》一起走进挪威驻华使馆。

挪威驻华大使 戴伟恩：我们包的是挪威三文鱼馅的饺子，这样能够很好地将中国和挪威特色相融合。

你眼中的中国春节

挪威驻华大使 戴伟恩：这是我第一次在中国过春节。对我来说，这是一个深入了解中国文化的好机会，我乐在其中。中国在奥斯陆的大使馆每年春节都会举办盛大的联欢会，去年我也有幸参加，欣赏了京剧表演，在挪威的中国孩子们还穿着传统服饰跳中国舞、收红包。那时我就了解到，春节是一个让人们团聚、给人以欢乐的节日。我的中国同事告诉我，蛇年是转型之年、幸运之年，这一年的好运将惠及每一个人，大家或多或少都能沾沾福气。

两国关系新进展

挪威驻华大使 戴伟恩：去年对于挪威和中国来说都是重要的一年。我们共同庆祝了两国建交70周年；挪威首相对中国进行了高层访问，还有很多部长级官员访华，这些都意义重大。这也是回顾我们两国关系的一个好机会。我们的关系广泛且牢固，是我们在共识基础上展开合作的良好保障。2024年是挪威海产品出口创纪录的一年，出口额达到近10亿美元。其中一项具有里程碑意义的成果是开启了挪威活雪蟹的对华贸易。我们希望2025年能将更多挪威美食引入中国市场。

两国关系新期待

挪威驻华大使 戴伟恩：我希望能在多个领域进一步深化合作，其中就包括气候和环境领域。中国在全球实现气候目标的进程中一直扮演重要角色，我们正与中国政府密切合作推动相关工作。去年我们共同签署了关于建立绿色转型对话的联合声明，今年我们将通过一系列活动将其付诸实践。挪威艺术家也将在这个蛇年来华交流。海南航空计划开通北京至奥斯陆的直飞航线，这是一个非常积极的进展，能让两国人员往来更加便捷。

中国发展新观察

挪威驻华大使 戴伟恩：目前我主要去的是一些海滨城市，因为这边大部分与挪威相关的活动都与海洋和海事相关。我去过青岛、深圳、香港等。在上海的时候，站在外滩眺望浦东，不仅能感受到中国的历史底蕴，更能直观看到中国的发展变迁。中国是一个国家，但其辽阔和多样性可以和大洲相媲美，面积跟欧洲差不多大，所以还有很多值得去探索，我期待在未来四年能够去看一看。

挪威驻华大使戴伟恩

用中文送上祝福：

新春快乐！蛇年大吉！

（央视新闻客户端）